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放多牛肉的一碗牛肉面能卖78元
9月20日，有群众反映武汉天河机场候机厅内某牛肉面店存在售价为78元/份的高价牛肉面套餐问题。接到群众举报后，市发改委高度重视，当即责成市价检局会同黄陂区价检局前往进行调查。
调查中，价检部门工作人员发现该店存在不按规定明码标价的价格违法行为。根据《关于商品和服务实行明码标价的规定》，黄陂区价检局下达了行政处罚决定书，对该店经营者罚款5000元。
据了解，今年5月31日，《湖北省相对封闭区域内商品和服务价格行为规范（试行）》（下称《规范》）正式印发。市发改委有关负责人介绍，《规范》对相对封闭区域有明确界定，是指机场、车站、码头、高速公路服务区、景区、大型展览区、火车、轮船等由于特殊位置、安全或者管理需要等因素形成相对独立封闭的场所。
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材料
原味牛肉干 1片,葱 半根,香菜 2株,芹菜 半根,酸菜 1/2片,花椒粒 1/2大匙,牛小排火锅肉片 12片,手工拉面 1球,小白菜 1/2株,干辣椒1 根,番茄1/2颗,水 2碗,酱油 少许,盐巴 少许,沙拉油 少许
做法
1、葱、香菜、芹菜放到切碎杯碗中切碎取出。
2、番茄放到切碎杯碗切碎后取出。
3、平底锅中加油放入牛肉干、干辣椒、花椒、及步骤2切碎的番茄并加入两碗水煨煮后用直立式搅拌棒搅打均匀到味道完全释放后用滤网过滤，再重新放回锅中加热，加入酱油及盐巴调味倒入汤碗中。
4、盐水煮面并川烫小白菜。
5、平底锅加牛肉片及酸菜炒熟后与煮熟的面及小白菜加入到步骤3的汤碗中，最后摆上步骤1的香料装饰点缀即可。
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