王军波 北京大学公共卫生学院 教授:维生素K是宝宝生长发育过程中必须的一种营养素,一种维生素,主要作用就是,在凝血方面有一些帮助,对于宝宝的凝血功能。如果说低于我们国家标准的话,可能短期内不会发现什么问题,但如果长期吃这种维生素K含量比较低的奶粉,可能会出现凝血方面一些功能障碍,风险就会增加。
除了维生素K1不符合中国标准以外,我们还发现,来自美国的雅培和日本的明治奶粉生物素的实测值上,同样也不符合中国标准。
雅培是每100千焦2.45微克,明治是每100千焦0.394微克。而在我国标准中,对生物素的限量是每100千焦0.4-2.4微克。这样一对比,雅培奶粉中的生物素含量超出了中国标准的上限,明治奶粉却低于下限。那么,如果婴儿长期喝生物素超标或者生物素不足的奶粉,会有什么影响呢?
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